Spécialités gastronomiques à Lyon : que manger à Lyon ?

Un weekend ou un séjour gastronomique à Lyon, cela vous tente ? Pour que votre séjour à Lyon soit une merveille et une réussite, voici quelques spécialités à ne pas manquer. Nous allons également vous donner quelques idées sur les lieux où vous pourrez trouver ces choses merveilleuses.

La tarte praline

L’une des spécialités que vous devrez absolument gouter lors de votre séjour à Lyon est la tarte praline. Non seulement c’est très agréable à voir, mais la tarte est également très délicieuse. Laissez-vous séduire par son aspect en pomme d’amour. Une fois que vous la goutez, vous allez vous rendre compte à quel point elle est croustillante et très délicieuse. En ce qui concerne les endroits où vous pouvez trouver cette tarte, rendez-vous chez Pralus. C’est l’une des meilleures boutiques à Lyon. C’est aussi une bonne méthode pour se faire des amis à Lyon. Vous pouvez également demander conseils à votre entourage pour trouver la bonne tarte praline.

Les bugnes

Un autre plat que vous ne devrez pas rater lors de votre séjour gastronomique est les bugnes. En fait, il s’agit des plats que l’on choisit parfois durant un carnaval. Mais il est également possible de les déguster durant les autres jours. Les bugnes sont un peu grasses. Mais en général, ce sont des plats fabuleux. N’oubliez pas cela quand vous préparez votre voyage à Lyon. Le salon de thé La Marquise est l’un des endroits qui proposent les meilleures bugnes. En outre, vous pouvez également trouver d’autres spécialités comme les tartes et les brioches. Un vrai délice !

La cervelle de canut

En entendant le nom, vous pensez que c’est un plat peu appétissant ? Ce n’est pas du tout le cas. Il s’agit d’un plat à base de fromage. Ensuite, on ajoute quelques ingrédients come l’ail, l’échalote, la ciboulette, le persil, le sel et le poivre. Vous pouvez manger la cervelle de canut dans un bol. Mais souvent, elle est également posée sur un pain grillé. Une vraie merveille.